книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Лариса Коробач

Классические вторые блюда

Name: Классические вторые блюда
Availability: InStock
Author: Лариса Коробач

Код 4558132

3231 кб

октябрь 2009
Интерпрессервис

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub

Аннотация к книге "Классические вторые блюда"

Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Интерпрессервис
Правообладатель:	Мельников И.В.
Дата выхода:	октябрь 2009
Размер файла:	3231 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Диего Марадона. Легендарный футболист глазами личного тренера

Диего Марадона. Легендарный футболист глазами... бумажная книга

21.45 USD

В корзину

-24%

Евгений Онегин. Факсимильное воспроизведение первого полного прижизненного издания романа Пушкина

Евгений Онегин. Факсимильное воспроизведение... бумажная книга

Александр Сергеевич...

31.1 USD 23.64 USD

В корзину

-3%

Ошибки разумного инвестора бумажная книга

15.28 USD 14.82 USD

В корзину

-8%

Триумф домашних тапочек бумажная книга

7.61 USD 7 USD

В корзину

Круг в огне бумажная книга

16.56 USD

В корзину

Черная бездна бумажная книга

Марк Дж. Грегсон

12.89 USD

В корзину

Диего Марадона. Легендарный футболист глазами личного тренера

бумажная книга

Диего Марадона — имя, которое знает весь мир. Но только тот, кто знал его за пределами стадионов, может рассказать о нем настоящем — человеке, а не иконе. Его личный тренер и ближайший соратник Фернандо Синьорини впервые делится тем, что осталось за кадром великой футбольной карьеры: от травмы в "Барселоне" до прощания со сборной Аргентины после скандала на чемпионате мира 1994 года. Синьорини...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2025

21.45 USD

В корзину

24%

Евгений Онегин. Факсимильное воспроизведение первого полного...

бумажная книга

Александр Сергеевич Пушкин

Перед вами — точная копия легендарного смирдинского издания, вышедшего при жизни Александра Сергеевича Пушкина в Санкт-Петербурге в типографии Александра Смирдина. Это факсимиле — полистная репродукция оригинала, максимально приближенная к историческому источнику.

Издательство: Проспект
Дата выхода: апрель 2026

31.1 USD 23.64 USD

В корзину

Ошибки разумного инвестора

бумажная книга

Даже опытный инвестор, у которого за плечами сотни часов напряженных торгов и множество успешных сделок, может столкнуться с серьезными финансовыми потерями из-за непродуманных решений. В своей книге признанный эксперт в области инвестиций Баладжи Касал подробно анализирует ошибки, допущенные легендарным инвестором Уорреном Баффеттом. На материале писем Баффетта, его интервью...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: апрель 2025

15.28 USD 14.82 USD

В корзину

Триумф домашних тапочек

бумажная книга

Дом в наши дни — не просто убежище, это нечто большее: пространство, которое вытесняет и заменяет мир, кокон, который делает прорыв наружу излишним. В наш дом можно доставить почти все. Зачем тогда выходить и разоблачать себя? Подобно Обломову, так и не сумевшему встать с дивана навстречу жизни, станем ли мы угасшими вялыми существами? Цель этого эссе — исследовать менталитет отказа от деятельной жизни,...

Издательство: Издательство Ивана Лимбаха
Дата выхода: декабрь 2024

7.61 USD 7 USD

В корзину

Круг в огне

бумажная книга

Проза выдающейся американской писательницы Фланнери О’Коннор следует традиции американского Юга — ей свойственна приверженность готике и гротеску, напряжение расового противостояния и нравственных проблем, острое ощущение трагичности бытия. И хотя в тональности ее прозы может видеться безысходность, благодать, по мысли писательницы-католички, способна преобразить даже того, кто ее не замечает. Ее...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: ноябрь 2025

16.56 USD

В корзину

Черная бездна

бумажная книга

Марк Дж. Грегсон

Лучшее художественное произведение для молодежи YALSA; Выбор Indie Next; Лучшая книга года по версии Kirkus Reviews; Лучшая книга года по версии BookPage; Самое ожидаемая книга для молодежи в жанре научная фантастика/ужасы по версии Reactor; Самая ожидаемая книга для молодежи по версии Goodreads. Острова Скайленда парят над ядовитыми черными облаками, и страшнее всего — оказаться внизу, у края бездны. Там никто не...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: август 2025

12.89 USD

В корзину

Просмотренные товары

Его звали Анжелика бумажная книга

Т. Гудава

Нет в продаже

Кланы альфанской луны бумажная книга

15.39 USD

В корзину

Мальтиец. Антарктический круиз электронная книга

Артем Грач

Нет в продаже

Цирк, цирк, цирк! Раскраска-кроссворд бумажная книга

Сергей Васильевич...

Нет в продаже

Кланы альфанской луны

бумажная книга

Дик Ф.К.

Когда агент разведки Чак Риттерсдорф и его жена-психиатр Мэри подают на развод, они и не подозревают, что через несколько недель им предстоит совместная работа на Альфе III М2, далекой луне, где власть захватили пациенты гигантской психиатрической лечебницы.

ISBN: 978-5-04-199938-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2024

15.39 USD

В корзину

Просмотренные категории

Приключения Здоровье Детская литература Эзотерика