книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Китайская кухня

Китайская кухня

Код 46957

Нет в продаже

Аннотация к книге "Китайская кухня"

Китайские кулинары очень часто вспоминают поговорку: `Не бывает плохих продуктов, есть только никудышные повара`. В самом деле, искусство приготовления пищи, как полагают китайцы, зависит в первую очередь от правильного подбора и обработки ингредиентов, необходимых для того или иного блюда.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-7905-1366-2
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 32 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1

Вместе с этой книгой покупают