книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Хлеб. Технология и рецептуры. Третье издание

Код 5319627

  • ISBN: 978-5-604-3943-1-1
  • 528 страниц
  • январь 2021
  • Маска

Нет в продаже

Аннотация к книге "Хлеб. Технология и рецептуры. Третье издание"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Маска
Дата выхода: январь 2021
ISBN: 978-5-604-3943-1-1
Объём: 528 страниц

Вместе с этой книгой покупают