везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника

Игорь Рогов Людмила Антипова Н.И. Дунченко

Химия пищи

Код 612299

  • ISBN: 978-5-9532-0408-8
  • 853 страницы
  • сентябрь 2008
  • Колос-С
  • 767 г
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Химия пищи"

Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и прод.животного происх.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Колос-С
Дата выхода: сентябрь 2008
ISBN: 978-5-9532-0408-8
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 853 страниц
Масса: 767 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 5
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

PHP глазами хакера. Издание четвертое
PHP глазами хакера. Издание четвертое бумажная книга
Михаил Фленов
Нет в продаже
Городок в табакерке
Городок в табакерке бумажная книга
Владимир Федорович...
15.87 USD
В корзину
Царь-освободитель и царь-миротворец. Лекарство для империи
Царь-освободитель и царь-миротворец. Лекарство... бумажная книга
Борис Акунин
1
Нет в продаже
Сложный пациент трихолога. Руководство по эффективному лечению алопеций и сопутствующих заболеваний
Сложный пациент трихолога. Руководство по... бумажная книга
Ральф М. Трюб
Нет в продаже
Основы Data Science и Big Data. Python и наука о данных
Основы Data Science и Big Data. Python и наука... бумажная книга
Дэви Силен
Нет в продаже
Путешествие с дикими гусями
Путешествие с дикими гусями бумажная книга
Татьяна Русуберг
Нет в продаже