книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Казан, баран и новые кулинарные удовольствия

Код 5219474

Книга от других продавцов от 32.62 USD

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.02.2021; планируемая отправка: 10.02.2021

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.02.2021; планируемая отправка: 02.02.2021

Аннотация к книге "Казан, баран и новые кулинарные удовольствия"

Книга "Казан, баран и новые кулинарные удовольствия" станет для вас настоящей "энциклопедией мяса". Вы подобно ученику, погрузитесь в науку, проверкой знаний в которой станет ваш гастрономический дебют. Вместе с автором вы убедитесь, что для постижения науки вам понадобится живой интерес, любознательность, щепотка интуиции и пару чайных ложек фантазии. И потому не столь важно неотступно следовать рецептам, сколько освоить основы.

Баранина — один из самых важных продуктов для кулинарии...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Серия: Секреты мастерства
Дата выхода: декабрь 2020
ISBN: 9785171197186
Объём: 440 страниц
Масса: 1658 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 26 x 20 x 3
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают