книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Как делать колбасы в домашних условиях

Код 807872

  • ISBN: 978-5-17-069093-0
  • 320 страниц
  • сентябрь 2010
  • АСТ
  • 270 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Как делать колбасы в домашних условиях"

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2010
ISBN: 978-5-17-069093-0
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 270 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают