книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Код 5489645

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.08.2025; планируемая отправка: 07.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.08.2025; планируемая отправка: 10.08.2025

Аннотация к книге "Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник"

Учебник предназначен для обучающихся по направлению подготовки 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения (уровень магистратуры) Подготовка магистров данного направления предполагает формирование у обучающихся инновационной идеологии и развитие способностей в определении основных направлений развития пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса страны. Обучающиеся должны обладать компетенциями, позволяющими им...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Магистратура
Дата выхода: январь 2024
ISBN: 978-5-466-06523-7
Объём: 432 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Сборники No Doubt