Настоящее издание продолжает серию книг для технологов-практиков, посвященных применению пищевых добавок в конкретных отраслях пищевой промышленности. Дается определение пищевых добавок, цели их применения, классификация, метаболизм, приводятся рекомендации по выбору добавок. Описаны свойства тех их классов, которые применяются в производстве напитков - соков, нектаров и сокосодержащих напитков,...
ISBN: 5-93913-125-5
Издательство:
Профессия
Дата выхода: март 2007
Французский язык 6 класс. Сборник упражнений. Чтение и письмо. Новый ФП. ФГОС. Настоящая книга является одним из основных компонентов учебно-методического комплекта "Синяя птица" для учащихся 6 класса общеобразовательных организаций. "Сборник упражнений. Чтение и письмо" тематически связан с учебником, в нём предусмотрены различные виды упражнений как тренировочного, так и творческого характера,...
ISBN: 978-5-09-124312-3
Издательство:
Просвещение
Дата выхода: январь 2023
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись