везде Расширенный поиск
книги Бизнес Торговля Товароведение
Заглянуть

Мария Андреевна Николаева М.А. Положишникова

Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учебное пособие

Код 4822672

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учебное пособие"

В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров.

Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по направлению подготовки 38.03.06 «Торговое дело».Пособие полезно и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
Дата выхода: декабрь 2017
ISBN: 978-5-16-013739-1
Объём: 464 страниц
Масса: 500 г
Размеры(высота, ширина), см: 22 x 15
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Исчезнувшие страны. 1840-1970: История в почтовых марках
Исчезнувшие страны. 1840-1970: История в... бумажная книга
Бьорн Берге
Нет в продаже
-12%
Убийственные Большие данные
Убийственные Большие данные бумажная книга
Кэти О'Нил
9.61 USD 8.46 USD
В корзину
Солнечное вещество
Солнечное вещество бумажная книга
Матвей Бронштейн
Нет в продаже
Веритофобия
Веритофобия бумажная книга
Михаил Веллер
10.51 USD
В корзину
-7%
Дальше жить
Дальше жить бумажная книга
Наринэ Юрьевна Абгарян
8.45 USD 7.86 USD
В корзину
Цвет. Четвертое измерение
Цвет. Четвертое измерение бумажная книга
Жан-Габриэль Косс
Нет в продаже