книги Дом, семья, хобби, спорт Здоровье, красота Фигура Фитнес, шейпинг, аэробика

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

Код 519700

Нет в продаже

Аннотация к книге "Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим"

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибыи уметь отличать их от ядовитых. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Cредней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их «криминальный портрет»...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Грибы
Дата выхода: июль 2007
ISBN: 978-5-699-21727-4
Объём: 176 страниц
Масса: 670 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Грибы Грибная кулинария Физкультура и спорт Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары