книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Праздничный стол

Готовимся к празднику. Холодцы. Заливное. Фаршированные блюда

Код 475516

Нет в продаже

Аннотация к книге "Готовимся к празднику. Холодцы. Заливное. Фаршированные блюда"

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленого мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и грибов. Заливное существует не только виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: ноябрь 2006
ISBN: 5-699-19293-X
Объём: 96 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают