книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре

Код 765236

  • ISBN: 978-5-93642-227-0
  • 448 страниц
  • май 2010
  • Аделант

Нет в продаже

Аннотация к книге "Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре"

Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда - шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аделант
Дата выхода: май 2010
ISBN: 978-5-93642-227-0
Объём: 448 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают