книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Заглянуть

Дмитриева Н.В., Зайцева Н.А., Огнева С.В. и др.

Гостиничный менеджмент

Name: Гостиничный менеджмент
Price: 1876.80 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-16-016041-2

Код 5095973

ISBN: 978-5-16-016041-2
352 страницы

ноябрь 2019
Инфра-М

Бумажная книга

26.84 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.01.2026; планируемая отправка: 10.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.01.2026; планируемая отправка: 13.01.2026

Аннотация к книге "Гостиничный менеджмент"

Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса. Для студентов, обучающихся по направлению 43.03.03 "Гостиничное дело", а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Инфра-М
Дата выхода:	ноябрь 2019
ISBN:	978-5-16-016041-2
Объём:	352 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-26%

Мировая бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

19.44 USD 14.39 USD

В корзину

-20%

Я за тебя умру бумажная книга

Френсис Скотт...

8.1 USD 6.48 USD

На складе

В корзину

Мои друзья бумажная книга

Хишам Матар

24.26 USD

В корзину

-25%

Библиотека детской классики в 50 томах бумажная книга

1563.12 USD 1172.34 USD

В корзину

Солдаты Саламина бумажная книга

13.46 USD

В корзину

Тонкий дом бумажная книга

Ярослав Жаворонков

20.97 USD

В корзину

26%

Мировая

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

Начало альтернативных 2000-х. В сердце России вскипает конфликт, который вот-вот выплеснется за границы страны: официальный Татарстан разрывает отношения с Москвой, подтягиваются наблюдатели из ООН и вспомогательные силы НАТО. Стороны затевают противостояние, задействующее стратегические технологии, экономическое давление и манипулирование общественным мнением с помощью СМИ. Но есть еще одна сила,...

Издательство: Альпина нон-фикшн
Дата выхода: февраль 2025

19.44 USD 14.39 USD

В корзину

20%

Я за тебя умру

бумажная книга

Френсис Скотт Фицджеральд

Впервые на русском языке! В сборник вошли рассказы, оказавшиеся невостребованными потому, что не соответствовали ожиданиям литературных редакторов в то время» — рассказали журналистам The Guardian представители американского издательства «Скрибнер», ответственного за публикацию сборника, — «Фицджеральд в этих рассказах затронул неоднозначные темы. Его герои — молодые мужчины и женщины — открыто...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2018

8.1 USD 6.48 USD

На складе В корзину

Мои друзья

бумажная книга новинка

Хишам Матар

- Национальная премия книжных критиков в 2024 г. - Премия Оруэлла за политический роман в 2024 г. - Медаль Карнеги за выдающиеся заслуги в художественной литературе- Номинация на премию Букер в 2024 г. - Лауреат Пулитцеровской премии 2017 г. Мастерски написанный, трогательный роман о трех друзьях, живущих в политической ссылке, и их эмоциональном прибежище – дружбе.Подростком Халед, сидя на кухне в родном...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: декабрь 2025

24.26 USD

В корзину

25%

Библиотека детской классики в 50 томах

бумажная книга

Великолепное подарочное издание: 50 томов в кожаном/твердом переплете. 12-24 цветные иллюстрации в каждом томе. «Библиотека детской классики» — это замечательный подарок для детей и их родителей, которые получают полноценную, грамотно составленную коллекцию книг, прочтение которых закладывает базу интеллектуального развития ребенка. Тщательно продуманная подборка произведений избавляет от...

Издательство: Слово/Slovo
Дата выхода: январь 2023

1563.12 USD 1172.34 USD

В корзину

Солдаты Саламина

бумажная книга

В последние месяцы гражданской войны в Испании республиканские войска отступают к французской границе. В числе пленных, приговоренных к расстрелу, оказывается Рафаэль Санчес Масас — основатель и идеолог Фаланги, один из виновников этого братоубийственного конфликта. Санчес Масас чудом избегает смерти: безымянный республиканец решает пощадить его. Историю спасения Масаса пытается восстановить...

Издательство: Издательство Ивана Лимбаха
Дата выхода: сентябрь 2025

13.46 USD

В корзину

Тонкий дом

бумажная книга

Ярослав Жаворонков

«Тонкий дом» — роман о бегстве от прошлого и невозможности скрыться от него. Лара и Сава покидают захолустную деревню в поисках новой жизни, но вместе с ними в город едет все, что они надеялись оставить: боль, страх, память и тяжелое наследие семьи. Это роман о взрослении на пепелище, о выживании в чуждом городе, о душной любви, сквозной вине и надежде, которая то меркнет, то вспыхивает вновь. Через...

Издательство: Поляндрия NoAge
Дата выхода: сентябрь 2025

20.97 USD

В корзину

Просмотренные товары

Отечественная история бумажная книга

Л.П. Гончаренко

Нет в продаже

Путь к богатству. Автобиография бумажная книга

Бенджамин Франклин

57.13 USD

В корзину

-15%

Неточка Незванова. Кроткая бумажная книга

Федор Михайлович...

39.56 USD 33.62 USD

В корзину

Психические состояния бумажная книга

Г. Куликов

Нет в продаже

Путь к богатству. Автобиография

бумажная книга

Бенджамин Франклин

Эта книга устраняет чудовищную историческую несправедливость: она впервые представляет отечественному читателю наследие одного из самых замечательных умов человечества, государственного и общественного деятеля, дипломата, ученого, изобретателя, писателя, философа, бизнесмена - Бенджамина Франклина (1706-1790). Его лицо знакомо всем - это портрет, растиражированный несчетное количество раз на главной...

ISBN: 978-5-699-78904-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2015

57.13 USD

В корзину

15%

Неточка Незванова. Кроткая

бумажная книга

Федор Михайлович Достоевский

ISBN: 9785926827139
Издательство: Речь
Дата выхода: декабрь 2018

39.56 USD 33.62 USD

В корзину

Просмотренные категории

Экология