книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Гастрономическая энциклопедия. Том 13

Name: Гастрономическая энциклопедия. Том 13
Price: 8262.88 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-98937-056-6

Код 3800010

ISBN: 978-5-98937-056-6
448 страниц

сентябрь 2014
Чернов и К
1380 г

Бумажная книга

118.16 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.07.2025; планируемая отправка: 05.07.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.07.2025; планируемая отправка: 08.07.2025

Аннотация к книге "Гастрономическая энциклопедия. Том 13"

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса. В тринадцатый том гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Чернов и К
Дата выхода:	сентябрь 2014
ISBN:	978-5-98937-056-6
Объём:	448 страниц
Масса:	1380 г
Обложка:	твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

Брошенные тексты бумажная книга

Игорь Верник

15.08 USD

В корзину

-6%

Увидимся в августе бумажная книга

Габриэль Гарсиа Маркес

11.22 USD 10.54 USD

В корзину

Путь бойца. Автобиография без купюр бумажная книга

Джеффри Монсон

10.75 USD

В корзину

-13%

У меня к вам несколько вопросов бумажная книга

Ребекка Маккай

17.65 USD 15.35 USD

В корзину

-6%

Российская империя. Коллекция цветных... бумажная книга

Сергей Михайлович...

26.56 USD 24.97 USD

В корзину

Мантикора и Дракон: вернуться и вернуть. Эпизод 1 бумажная книга

Юлия Созонова

8.52 USD

В корзину

Брошенные тексты

бумажная книга

Игорь Верник

Игорь Верник – российский актер театра и кино, народный артист РФ, теле- и радиоведущий, актер Московского Художественного театра им. Чехова. В его книгу вошли стихи и дневниковые записи разных лет. Это тексты, открывающие читателю порой неожиданные грани творческой, человеческой натуры актера. Тексты, брошенные как вызов самому себе – как попытка явить миру свое естество, на что, конечно, осмелится не...

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2021

15.08 USD

В корзину

6%

Увидимся в августе

бумажная книга

Габриэль Гарсиа Маркес

Мировая премьера! Впервые на русском — никогда ранее не издававшийся роман Габриэля Гарсии Маркеса, автора бестселлеров «Сто лет одиночества», «Осень патриарха» и «Полковнику никто не пишет». «Увидимся в августе» — одно из главных литературных событий года. Маркес работал над текстом перед самой смертью и не успел опубликовать при жизни, но спустя десять лет после кончины автора текст все-таки...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2024

11.22 USD 10.54 USD

В корзину

Путь бойца. Автобиография без купюр

бумажная книга

Джеффри Монсон

Меня зовут Джефф Монсон. Если вы держите в руках эту книгу, то, скорее всего, уже знаете кто я такой. Знаменитым я стал благодаря смешанным единоборствам: за многие годы выступлений в MMA я выиграл не одну награду и завоевал не один титул. Это был долгий и сложный путь, со своими взлётами и падениями. И он до сих пор не закончен. Боец в жизни и на ринге. Отец семейства. Американец и русский. Вот кто я сегодня....

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

10.75 USD

В корзину

13%

У меня к вам несколько вопросов

бумажная книга

Ребекка Маккай

Это захватывающий психологический триллер, показывающий, насколько болезненным может быть прикосновение к прошлому. После того, как преподавательнице и успешному подкастеру Боди Кейн предложили провести двухнедельный курс в школе-интернате Нью-Гемпшира, которую она когда-то окончила, события 23-летней давности накрывают её с головой. Ведь именно здесь была найдена мёртвой её подруга и соседка по...

Издательство: Лайвбук
Дата выхода: июнь 2024

17.65 USD 15.35 USD

В корзину

6%

Российская империя. Коллекция цветных фотографий. Фотограф Сергей...

бумажная книга

Сергей Михайлович Прокудин-Горский

Сергей Михайлович Прокудин-Горский (1863–1944) — изобретатель, фотограф, издатель и общественный деятель, первооткрыватель цветной фотографии в России. Цель работы Сергея Михайловича — запечатлеть "в натуральных красках" всю красоту и богатство Российской империи, используя технологию совмещения кадров. С 1903 по 1916 гг. Прокудин-Горский успел сделать около трех с половиной тысяч цветных снимков,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2024

26.56 USD 24.97 USD

В корзину

Мантикора и Дракон: вернуться и вернуть. Эпизод 1

бумажная книга

Юлия Созонова Анна Кувайкова

Смерть — это конец. Или только начало? А если тебе дадут шанс вернуться назад?.. Корана аль Эйран давно поняла: с судьбой спорить бесполезно. И если у неё в планах для тебя только верная гибель, избежать её не сможет никто. Но когда один из первых Древних сделал одно заманчивое предложение, она не смогла отказаться. Вот только не окажется ли цена за её возвращение слишком высокой? И какие ещё испытания ждут...

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: декабрь 2018

8.52 USD

В корзину

Просмотренные товары

Сказки Братья Гримм бумажная книга

Вильгельм Гримм

7.82 USD

В корзину

Развитие речи бумажная книга

Д. Денисова

Нет в продаже

Улыбка бога электронная книга

Диана Бош

Нет в продаже

Ментальные ловушки на работе бумажная книга

Марк Гоулстон

Нет в продаже

Сказки Братья Гримм

бумажная книга

Вильгельм Гримм Якоб Гримм

В книге: Красная шапочка Белоснежка и Алоцветик Золотой гусь Бременские музыканты Король Дроздовик Кот в сапогах Волк и семеро козлят Храбрый портняжка Уголек, соломинка и боб

ISBN: 978-5-37800-154-5
Издательство: Проф-Пресс
Дата выхода: январь 2015

7.82 USD

В корзину