книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Французская кухня

Французская кухня

Код 75547

  • ISBN: 5-222-01350-2
  • 311 страниц
  • декабрь 1999
  • Феникс

Нет в продаже

Аннотация к книге "Французская кухня"

Предлагаемая книга позволяет ознакомиться на практике с разнообразными технологическими приемами французской кухни и их сочетаниями.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 1999
ISBN: 5-222-01350-2
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 311 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1

Вместе с этой книгой покупают