везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Эдуард Алькаев

Энциклопедия кулинарного искусства

Код 4656049

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Энциклопедия кулинарного искусства"

Книга Эдуарда Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В.В. Похлебкина, – неоценимая находка для всех, кто хочет познать тайны хорошей кухни, технологии кулинарных процессов, а также открыть для себя секреты первичной обработки продуктов, приготовления полуфабрикатов, освоить этикет поведения за столом, правила сервировки, подачи блюд и напитков. В книге дан великолепный ассортимент рецептов холодных закусок, первых, вторых и сладких блюд, выпечки и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Правообладатель: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2011
Размер файла: 1610 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Мой маленький пони. История Бури
Мой маленький пони. История Бури бумажная книга
Д.М. Бэрроу
Нет в продаже
Внутри мужчины. Откровенные истории о любви, отношениях, браке, изменах и женщинах
Внутри мужчины. Откровенные истории о любви,... бумажная книга
Тамрико Шоли
Нет в продаже
-11%
Энциклопедия рэпа. Год за годом. Самые важные треки c 1979 года: обсуждение и подробный разбор
Энциклопедия рэпа. Год за годом. Самые важные... бумажная книга
Шиа Серрано
20.9 USD 18.6 USD
В корзину
{Вы не знаете JS} Замыкания и объекты
{Вы не знаете JS} Замыкания и объекты бумажная книга
Кайл Симпсон
15.2 USD
В корзину
Так любят люди. Психофилософский роман
Так любят люди. Психофилософский роман бумажная книга
Андрей Маркович...
Нет в продаже
Звездный замок. 1869: покорение космоса. Том второй
Звездный замок. 1869: покорение космоса. Том... бумажная книга
Алекс Алис
Нет в продаже