книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
-10%

Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации

Код 5569662

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.08.2025; планируемая отправка: 06.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.08.2025; планируемая отправка: 06.08.2025

Аннотация к книге "Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации"

Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей, даются рекомендации по заготовкам фруктов и ягод для начинки и украшения изделий, по приготовлению таких плодово-ягодных заготовок, как джемы, повидло, желе, мармелады, цукаты. Но главное, конечно, – это рецепты сладостей. Торты, пирожные, рулеты, сладкие пироги, куличи, и обязательно самбуки, зефир, суфле, желе, муссы, пудинги и мороженое. Весь мир сладостей в одной компактной книге!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день
Дата выхода: ноябрь 2024
ISBN: 978-5-04-202548-8
Объём: 416 страниц
Масса: 540 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Охрана труда