книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Экзотическая кухня

Код 219148

Нет в продаже

Аннотация к книге "Экзотическая кухня"

Автор книги, известный кулинар Э.Н.Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации.
Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные, и ваши гости!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2004
ISBN: 5-9524-0837-0
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 170 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1

Вместе с этой книгой покупают