книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Домашние заготовки без соли и сахара

Код 768165

Нет в продаже

Аннотация к книге "Домашние заготовки без соли и сахара"

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах.
Мы научим, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Серия: Вкусные штучки
Дата выхода: июнь 2010
ISBN: 978-5-222-17425-8
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 222 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают