Mermeladas, confituras, encurtidos en aceite y en vinagre… Todas ellas son deliciosas formas de conservar las frutas y las verduras, y siempre es una suerte tenerlas en casa listas para cualquier ocasin. Hay mil maneras distintas de degustar durante todo el ao los sabores de cada estacin con alimentos genuinos, preparados con ingredientes seleccionados por nosotros mismos, sin aadir conservantes ni colorantes. Este libro le ensear cmo conservar frutas y verduras con azcar, alcohol, vinagre,...
Mermeladas, confituras, encurtidos en aceite y en vinagre… Todas ellas son deliciosas formas de conservar las frutas y las verduras, y siempre es una suerte tenerlas en casa listas para cualquier ocasin. Hay mil maneras distintas de degustar durante todo el ao los sabores de cada estacin con alimentos genuinos, preparados con ingredientes seleccionados por nosotros mismos, sin aadir conservantes ni colorantes. Este libro le ensear cmo conservar frutas y verduras con azcar, alcohol, vinagre, aceite… Encontrar aqu todas las indicaciones necesarias sobre qu conservar y cmo hacerlo. No es difcil: basta con tomar ciertas precauciones para realizar bien todo el proceso. As, descubrir el sabor intenso de las ciruelas en almbar, el perfume delicado de la gelatina de fresas, las mermeladas clsicas o innovadoras, el irresistible licor de limn, etc. Las recetas facilitan los tiempos de preparacin y de coccin, los ingredientes y las fases de elaboracin bien descritas, as como sugerencias para el uso y consejos prcticos.
«Путь инженера-программиста: развитие навыков для успешной карьеры» Мечтаете стать востребованным специалистом в IT-индустрии? Хотите оптимизировать свою работу и карьеру, достичь баланса между личной жизнью и профессиональными обязанностями? Эта книга — то, что вам нужно! Почему стоит прочитать «Путь инженера-программиста»? Оптимизация кода и карьеры: узнайте, как писать безошибочный код....
Митч, заядлый книготорговец, однажды утром арестован за немыслимое преступление: он нарушил закон, продавая запрещенные книги. После пяти лет заключения у него есть только одно желание - вновь обрести свободу и свой книжный магазин. Но судьба решает иначе. В тот же день Митч сталкивается с прокурором, который вынес ему обвинительный приговор, и встречает Анну, молодого шеф-повара, которая вполне может...
«System Design. Распределенные системы. Подготовка к сложному интервью» — это практическое руководство для инженеров и архитекторов, которое поможет справиться с самыми трудными техническими заданиями. Алекс Сюй и Сан Лэм предлагают стратегию, проверенную на практике, пошаговые алгоритмы и реальные примеры, позволяющие научить вас проектировать масштабируемые системы — от новостной ленты до поисковых...
– Новая книга Ольги Кромер, автора романа «Тот город», финалистки премии «Ясная Поляна». – Книга-расследование, где каждая новая подсказка приоткрывает трагическую страницу истории человечества – Время действия – 1970-е годы – в романе достоверно воспроизведены все тонкости жизненного уклада советского человека того времени. – У книги интересная структура – автор ловко перемежает...
Автофикциональный роман скорбной принцессы турецкой литературы. Роман «Путешествие на край жизни» Тезер Озлю (1942–1986) — одно из самых значимых произведений как в творчестве писательницы, так и в истории современной турецкой литературы. Главная героиня, alter ego Озлю, странствует по Европе, следуя по стопам любимых авторов — Итало Звево, Чезаре Павезе, Франца Кафки, Сильвии Плат. Но эта поездка...
Издательство:
Ad Marginem
Дата выхода: январь 2026
В книге «Код жизни» астрофизик Марио Ливио и нобелевский лауреат-биохимик Джек Шостак мастерски соединяют последние научные открытия с захватывающим повествованием. Вы узнаете, как вспышки звезд, извержения вулканов и взаимодействия молекул предположительно создали первые клетки на Земле. Погрузитесь в мир РНК, протоклеток и удивительных химических превращений, которые привели к появлению жизни. ...
Оставить комментарий