La historia del caracol en la dieta del hombre se remonta prcticamente al origen mismo del ser humano: se sabe con certeza que nuestros antepasados primitivos incluan en su alimentacin grandes cantidades de gasterpodos, ya que en el interior de algunas cavernas se han descubierto verdaderos montculos de conchas. Pese a que ya los romanos eran grandes consumidores de caracoles, es en el siglo XIX cuando el caracol recobra su puesto de honor, gracias a un grupo de innovadores gastrnomos que...
La historia del caracol en la dieta del hombre se remonta prcticamente al origen mismo del ser humano: se sabe con certeza que nuestros antepasados primitivos incluan en su alimentacin grandes cantidades de gasterpodos, ya que en el interior de algunas cavernas se han descubierto verdaderos montculos de conchas. Pese a que ya los romanos eran grandes consumidores de caracoles, es en el siglo XIX cuando el caracol recobra su puesto de honor, gracias a un grupo de innovadores gastrnomos que volvieron a ponerlo de moda. As, en esta poca, volvi a presidir las mesas de los ms poderosos. De forma progresiva, este manjar fue adquiriendo cada vez una mayor popularidad. As, hoy en da cualquier restaurante que se precie lo ofrece a sus clientes. Gracias a este libro conocer la helicicultura o arte de criar caracoles. Adems, aprender a lavar, conservar y preparar los caracoles de forma adecuada para poder servirlos en las mejores condiciones higinicas, y descubrir cmo elaborar con ellos exquisitos platos con las mejores recetas de cocina.
Наследие советской детской книги, уникального феномена в истории мирового искусства — это не только огромный массив выдающегося художественного материала, не только траектории поисков и открытий сотен прославленных и малоизвестных мастеров, но и панорама издательского процесса по всей стране. Ведь московские, ленинградские и десятки региональных издательств были точками притяжения творческих...
Издательство:
Ad Marginem
Дата выхода: август 2024
Василиса только что сдала экзамены и закрыла сессию. Впереди целое лето, но как провести оставшуюся часть каникул, она не знает. Чтобы заняться хоть чем-то полезным, она решает найти подработку и вместе с подругой устраивается официанткой на теплоход. Солнце, живописные пейзажи, прогулки по палубе, новые встречи и сюрпризы – кажется, этот круиз станет лучшим событием лета. А может, и всей жизни! Только вот...
Жиль де Рэ — сподвижник Жанны д’Арк, маршал Франции — и кровавый серийный убийца-маньяк. Римский император Тиберий — современник Иисуса Христа — и один из самых известных развратников в истории. Какое отношение имеют они к острову Эпштейна? Что такое реинкарнация на самом деле? Ответственны ли мы за совершенное в прошлых жизнях? Были ли это действительно мы? Кто такой Джеффри Эпштейн и чем...
Это практическое руководство по использованию сторителлинга в дизайне цифровых продуктов. Дизайнер и специалист по пользовательскому опыту Анна Дальстрём показывает, как приемы кино и литературы помогают создавать проекты, которые цепляют внимание, удерживают интерес и побуждают к действию. Книга предназначена для дизайнеров, программистов, менеджеров проектов и всех, кто участвует в создании...
Порой великими новаторами становятся сознательно идущие на риск великовозрастные дети. Они бывают безрассудными, неприятными и даже деструктивными. Они также бывают безумными. Безумными настолько, чтобы счесть, что им под силу изменить весь мир. Илон Маск – несомненно один из таких людей. Богатейший бизнесмен планеты, человек года по версии журнала Time, провокатор, визионер, превративший Tesla в самую...
Оставить комментарий