книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка

Чудо-выпечка

Код 3634511

Нет в продаже

Аннотация к книге "Чудо-выпечка"

Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ИД Мещерякова
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Дата выхода: февраль 2014
ISBN: 978-5-9104-5671-0
Объём: 168 страниц
Масса: 760 г

Вместе с этой книгой покупают