книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Большая кулинарная энциклопедия

Код 94666

  • ISBN: 5-699-00602-8
  • 256 страниц
  • январь 2002
  • Эксмо

Нет в продаже

Аннотация к книге "Большая кулинарная энциклопедия"

В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней также вы найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты, обрабатывать и подавать их на стол. А множество полезных советов помогут избежать ряда серьезных ошибок в приготовлении блюд и достигнуть кулинарного мастерства.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-699-00602-8
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 21 x 3

Вместе с этой книгой покупают