книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Большая книга рецептов. Секреты лучших шеф-поваров

Код 4291339

  • ISBN: 978-5-17-094835-2
  • 296 страниц
  • декабрь 2015
  • АСТ
  • 1520 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Большая книга рецептов. Секреты лучших шеф-поваров"

На смену строгому разделению на национальные кухни пришла интернациональная «смесь», сочетание в которой азиатских и европейских рецептов дает большую свободу действия поварской фантазии. Книга будет интересна всем, кто испытывает радость от открытия нового: будь это простая традиционная еда или азиатская, английская или итальянская. В основу нашей книги положен следующий принцип: каждая глава начинается с подробного описания приготовления пяти основных блюд из какого-либо вида продуктов....

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2015
ISBN: 978-5-17-094835-2
Объём: 296 страниц
Масса: 1520 г

Вместе с этой книгой покупают