книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария

Блюда из субпродуктов

Код 254963

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блюда из субпродуктов"

Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов - рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких - и предлагают рецепты всевозможных полезных и вкусных блюд. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2004
ISBN: 5-9524-0994-6
Объём: 63 страниц
Масса: 32 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 17 x 12 x 1

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Популярная психология DB2