книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария

Блюда из мяса и субпродуктов. Славянская кухня

Код 389177

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блюда из мяса и субпродуктов. Славянская кухня"

Мясная кухня славянских народов довольно разнообразна. Славяне не отдают предпочтения одному-двум видам мяса, а с удовольствием включают в свое меню наряду со свининой и баранину, любят говядину и телятину. В книге вы найдете перечень ингредиентов, и способ приготовления к каждому блюду. В конце книги приведена таблица перевода объемных мер.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Диамант
Дата выхода: февраль 2006
ISBN: 5-88155-537-6
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 9 x 9 x 4
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают