Производство высококачественной говядины с использованием генофонда...
Лебедько Е. Я., Танана Л. А. и др.
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
ISBN: 978-5-507-46438-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: март 2023
Оставить комментарий