книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Блендер

Код 1826072

Нет в продаже

Аннотация к книге "Блендер"

Блендер - изобретение, существенно облегчающее труд тех, кто любит готовить. Самые трудоемкие процессы, которые раньше были по силам только опытным и терпеливым кулинарам - взбивание, растирание, вымешивание, превращение в однородное пюре, приготовление соусов-эмульсий, - стали простыми и доступными всем, ведь на них теперь тратятся считаные минуты. Представленные в книге рецепты охватывают весь спектр кулинарных приемов с использованием блендера: это популярные соусы, паштеты, закуски, блюда из фарша, супы-пюре, десерты, напитки.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Помощники на кухне
Дата выхода: май 2012
ISBN: 978-5-699-57219-9
Объём: 80 страниц
Масса: 840 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Энциклопедии, справочники Безопасность в Интернет Политология CD в формате MP3