В. Цемме

На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, - колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки... Вы узнаете лучшие рецепты русской, средиземноморской, индийской, китайской и турецкой кухни. Вам откроются секреты приготовления аппетитнейших соусов и приправ, придающих блюдам пикантный вкус, а подобрать гарнир...

Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008

Доступная, вкусная роскошь! Это собрание кулинарных шедевров содержит множество рецептов вкусных блюд, которые можно приготовить на сковороде. Детальное описание рецептов приготовления блинов, ризотто и бифштексов облегчит ваши старания. Чтобы еда доставляла удовольствие не только семье и гостям, но и самой хозяйке, ее приготовление не должно занимать много времени. Блюда на сковороде как нельзя лучше...

Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008