И. Погоржельская

В книгу включены рецепты различных видов теста: дрожжевого, заварного, бисквитного, песочного и других. Также хозяйки познакомятся с секретами приготовления различных фаршей и начинок, кремов, глазури, помадок, научатся печь пироги, печенье, торты.

Издательство: Мир Искателя
Дата выхода: январь 2002

Плов - универсальное блюдо, которое можно приготовить и для ужина в семейном кругу, и для праздничного стола. В книге собраны уникальные рецепты этого замечательного блюда.

Издательство: Мир Искателя
Дата выхода: январь 2001

Итальянские равиоли. Литовские колдуны. Китайские баоцзы. Монгольские буузы. Словенские жлинкрофы. Польские ушки. Мордовские цемарты. Марийские подкогыльо. Казахские манты. Азербайджанские курзе. Узбекские чучвара. Армянские бораки.

Издательство: Мир Искателя
Дата выхода: январь 2001