Лечебное питание при сахарном диабете
В книге, адресованной больным сахарным диабетом, представлены рецепты холодных закусок, салатов, первых, вторых, мучных и сладких блюд. Даны практические советы по технологии приготовления этих блюд. Возрождение незаслуженно забытых и малознакомых рецептов, особенно из лекарственных (сахароснижающих) растений, позволяет разнообразить питание больных сахарным диабетом. Для широкого круга читателей.
Издательство:
Феникс
Дата выхода: январь 2001