Е.Е. Лапценок

"Все лучшее о блюдах из фруктов" - книга о кулинарном использовании свежих и консервированных фруктов. Фрукты - сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений - имеют большое значение в питании человека. Приятный вкус и биологическая ценность фруктов обусловлены наличием в них большого количества полезных веществ. Адресована широкому кругу читателей.

Издательство: Литература, Минск
Дата выхода: июль 2005