Е. Кухтевич

Учебное пособие содержит логико-дидактические материалы по модулям «Пищевые токсикоинфекции. Пищевые отравления». В четкой и доступной форме изложены основные вопросы токсикоинфекций, токсикозов, отравлений ядовитыми растениями и тканями животных, продуктами растительного и животного происхождения и химическими веществами.   Вся представленная информация соответствует стандартам ведения...

Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: август 2017