Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Хармон Колин

Колин Хармон

 

Произведения автора2

Что я знаю о работе кофейни

Колин Хармон

Что я знаю о работе кофейни

электронная книга

«В кофе есть нечто такое, что притягивает людей», – считает один из лучших бариста Ирландии Колин Хармон, владелец сети кофеен 3fe, или Third Floor Espresso, начинавшейся с передвижных стоек в фойе ночного клуба и выросшей до всемирно известного бренда. Если вы планируете работать с кофе, книга Хармона посвятит вас в ритмы и нюансы этого увлекательного процесса. Вы узнаете, с чего начать, как управлять затратами, как...

Дата выхода: декабрь 2018

4.85 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Что я знаю о работе кофейни

Колин Хармон

Что я знаю о работе кофейни

бумажная книга

Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям.   Книга «Что я знаю об управлении кофейней» — не пошаговое руководство для новичков, а...

Издательство: Азбука
Дата выхода: декабрь 2018

8.47 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов