Греческая кухня. Античные дары
Как звездами небо украшено над головами, так море Эгейское награждено островами. Нечто подобное еще во II веке говорил греческий оратор Аристид. Ах, какие красоты и награды - аппетитные и ароматные блюда - дарят древнейшие и богатейшие кулинарные традиции Греции, рожденные на материке и на бесчисленных островах страны! Не изволите ли лангусты с оливковым маслом и лимонным соком? Мидии на пару с вином? Рагу...
Издательство:
Респекс
Дата выхода: октябрь 2006
