Товароведение и экспертиза кожевенной продукции
В учебнике содержится материал, необходимый для изучения специального курса товароведения и экспертизы товаров, сведения по технологии, ассортименту и качеству материалов для изготовления кожевенной продукции, по методам и показателям экспертизы отдельных групп товаров. В книгу включены современные сведения по рассматриваемым вопросам. Книга может быть полезна студентам, экспертам, заготовителям...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: март 2006