Практика экскурсионной деятельности
В учебном пособии освещаются вопросы экскурсионного менеджмента, практики организации экскурсионной деятельности и подготовки туристско-экскурсионной услуги. Предлагается перечень требований, предъявляемых к персоналу экскурсионного предприятия, основные функции внутрифирменного управления и сущность различных видов экскурсионных услуг. Рассмотрена технология подготовки экскурсии, варианты...
Издательство:
Герда
Дата выхода: август 2006