Н.Е. Филина

Слово "десерты" пришло к нам из французского языка, и в переводе на русский оно означает «сладкие блюда, фрукты». Согласитесь, что без «сладкого стола» не обходится ни одно застолье, и хорошая хозяйка всегда знает, чем удивить своих гостей. В этой книге собраны реиепты лучших десертов кухонь разных стран мира - это и пирожные, и кексы, и муссы, и желе, и кремы, и мороженое... Разнообразные сладости,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2004