О. Елизарьева

Фаршированные блюда - самые универсальные блюда, придуманные совершенно разными кулинарами в совершенно различных обстоятельствах. Ибо фаршировать можно все и фаршировать можно всем. А соединение разного в одном дает неповторимый удивительный вкус. В этой книге предлагается попробовать приготовить таким образом: овощи - помидоры, кабачки, перец, огурцы, картофель, баклажаны, тыкву; фрукты - яблоки,...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2009