Экономика предприятия пищевой промышленности
В учебнике системно изложены важнейшие экономические положения развития производственной сферы пищевого подкомплекса АПК и, что важно, основного объекта рыночной экономики - предприятия. Особое внимание уделено теоретико-практическим аспектам экономики, планирования, управления, финансового и информационного обеспечения эффективной деятельности предприятия. Для студентов высших учебных заведений,...
Издательство:
Агроконсалт
Дата выхода: январь 2003
