Dich (podarochnoe izdanie)
Kniga daet interesnyi ekskurs v istoriyu okhoty, znakomit s razlichnymi vidami promyslovykh dikikh zhivotnykh. Krome togo, v knige mnogo poleznykh sovetov po razdelke tush i podgotovke myasa dichi, a glavnoe privodyatsya retsepty blyud iz dichi, a tak zhe bulonov, sousov i marinadov. Khudozhestvennoe oformlenie perepleta dano v dvukh variantakh.
Издательство:
Niola 21 vek
Дата выхода: январь 2004
