И. В. Алехин

В книге Игоря Викторовича Алехина «Грибная кухня народов мира собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Она, несомненно вызовет большой интерес у самого широкого круга, как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни.

Издательство: Диалектика
Дата выхода: октябрь 2013