Культурные растения в мировом земледелии. Овощные культуры. Учебное...
Ториков В. Е., Мельникова О. В., Резунова М. В.
Описано значение, особенности и базовые технологии возделывания овощных культур. Среди них подробно изложены вопросы выращивания таких малораспространенных культур, как артишок, бамия, вигна, катран, мангольд, капуста кале, капуста романеско, лагенария, мелотрия (африканский огурец), момордика, пепино, спаржа, фенхель. Из плодовых овощных культур — томат, перец, баклажан, физалис, огурец, арбуз, дыня,...
ISBN: 978-5-507-48123-1
Издательство:
Лань
Дата выхода: февраль 2024