Как быстро приготовить вкусный завтрак для всей семьи? В решении этой проблемы хозяйке помо-жет наша книга, в которой собраны практичные и несложные рецепты сытных и вкусных блюд быстрого приготовления.
ISBN: 5-17-020128-1
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2003
Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов - рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких - и предлагают рецепты всевозможных полезных и вкусных блюд. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
Книга содержит рецепты блюд из сыра, которые можно приготовить и в праздничные и в будние дни. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда, цветная иллюстрация, информация о времени приготовления и калорийности блюда.
ISBN: 5-8029-0946-3
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: октябрь 2005
Здесь собраны все ваши любимые блюда от салата до десерта! Эта коллекция лучших кулинарных рецептов поможет Вам всегда оставаться на высоте. Приятного аппетита!
ISBN: 5-9567-0009-2
Издательство:
Владис
Дата выхода: сентябрь 2004
Вам надоело питаться по утрам одними бутербродами или сухими завтраками? Вы решили разнообразить повседневное меню и каждый день радовать своих домашних, подавая к столу что-нибудь вкусненькое? Можем заверить: это достаточно просто, да и времени много не займет. Чтобы приготовить аппетитные салаты, закуски, супы, основные блюда, десерты и выпечку, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день....
ISBN: 978-5-271-38161-4
Издательство:
Астрель
Дата выхода: февраль 2012
Надоели бутерброды? Привычные запуски навевают тоску? Есть отличная альтернатива — оригинальные закуски из лаваша. Их можно приготовить с самой разнообразной начинкой: мясом, рыбой, морепродуктами, овощами и даже фруктами. Можно подавать холодными и горячими, брать с собой в дорогу и на пикник. Воспользуйтесь рецептами, собранными в этой книге, и вы будете поражены, насколько вкусными могут быть блюда,...
ISBN: 978-617-594-520-9
Издательство:
Аргумент Принт
Дата выхода: январь 2014
Незабываемый отдых со вкусом солнца, неба и дымка. Качественные и простые ингредиенты, гарантирующие успех. Предварительная обработка продуктов для приготовления. Вкусные идеи - от хлеба и соусов до салатов и сладостей. Маленькие секреты большого вкуса и настроения.
ISBN: 5-699-14417-X
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2005
Блюда на пару – несомненные фавориты в здоровом питании. Сохраняя максимум полезных веществ в продуктах, они еще могут стать вкусным завтраком, обедом или ужином. Как приготовить полезные, но аппетитные блюда вам расскажет наш эксперт Жанна Дятлова. 50 рецептов блюд из творога и овощей, птицы и рыбы, мяса и десертов, приготовленных на пару, помогут вам разнообразить ваше меню и сделать его здоровым и вкусным.
ISBN: 978-5-699-64407-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2014
Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете свои любимые блюда и сможете с легкостью приготовить их с помощью мультиварки!
ISBN: 978-5-699-69740-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2014
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий общественного питания. Освещены процессы, происходящие при тепловой обработке овощей, кулинарной обработке круп и бобовых, рассмотрены товароведные характеристики макаронных изделий, круп и бобовых. Приведены нормы закладки продуктов для приготовления блюд, рецептуры блюд и гарниров из овощей,...
ISBN: 978-5-7695-8694-1
Издательство:
Академия
Дата выхода: декабрь 2011
В книге вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые готовятся в горшочках. Овощи, рыба, мясо, птица, приготовленные таким способом, сохранят все витамины и приобретут особый, ни с чем не сравнимый вкус. 3-е изд
ISBN: 978-5-8029-2428-0
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: сентябрь 2010
Проблема избыточного веса сегодня волнует миллионы людей во всем мире. Его причина кроется не только в гиподинамии, но и в неправильном питании. В этой книге даны рецепты приготовления различных блюд с учетом калорийности, что позволит читателям составлять свой рацион вдумчиво и сохранять здоровье и хорошую физическую форму долгие годы.
ISBN: 978-5-386-00715-7
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2008
Воспользуйтесь предлагаемой коллекцией рецептов блюд из яиц – и вы решите проблему завтраков или легких ужинов. Готовятся эти блюда очень быстро, ингредиенты для них есть в любом холодильнике! В книге найдутся варианты на любой вкус – простые и со всевозможными добавками яичницы и омлеты, а также рецепты закусок, салатов, выпечки и других блюд на основе яиц.
ISBN: 978-5-9910-2621-5
Издательство:
Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: октябрь 2013
Облегчить жизнь домохозяйки может эта небольшая книга, в которой объединены самые лучшие рецепты блюд на каждый день. Сделайте свое меню разнообразнее и питательнее с нашими рецептами. Приятного вам аппетита!
ISBN: 978-5-17-044428-1
Издательство:
АСТ
Дата выхода: октябрь 2008
Данная книга является сборником лучших кулинарных рецептов блюд, которые можно приготовить в духовке. Здесь приведены как сложные рецепты, доступные опытным хозяйкам, так и простые, справиться с которыми сможет даже новичок.
ISBN: 978-5-386-06381-8
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013
Самым простым и доступным продуктом в питании у многих народов считаются яйца. Однако, даже опытные из хозяек не всегда могут готовить блюда из яиц. Предложенные в сборнике рецепты помогут вам освоить «яичную кулинарию», познакомив со столь многочисленными, до предела простыми в приготовлении и превосходными по своим вкусовым качествам блюдом и из яиц. Предназначена для широкого круга читателей.
ISBN: 5-222-08406-X
Издательство:
Феникс
Дата выхода: апрель 2006
Готовить — легко, и рецепты из этой книги — лучшее тому доказательство. Вам не придется тратить уйму времени и сил, простаивая у плиты. Просто возьмите наши советы на заметку, и у вас все получится! Здесь вы найдете простые в приготовении блюда на завтрак, обед и ужин: питательные супы и легкие салатики, сочные мясные рулетики и котлетки, восхитительные шницели из птицы, рыбу и морепродукты-гриль, а также...
ISBN: 978-5-9910-2090-9
Издательство:
Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: ноябрь 2012
Идея книги - помочь хозяйке, а может быть, и хозяину приготовить быстро и вкусно пищу, рассчитанную на одну или несколько порций. После напряженного рабочего дня трудно выделить много времени на покупки и приготовление блюд, поэтому в этой книге подобраны рецепты с элементарной технологией приготовления. Большинство рецептов приводятся с учетом использования самых простых продуктов, имеющихся в...
ISBN: 978-5-699-26771-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2008
Только духовка может хоть как-то заменить нам русскую печь. Современная духовка - это настоящее чудо. В ней можно готовить разнообразные блюда, причем различными способами. Она обладает полноценным набором комбинированных методов приготовления пищи, к коим относятся запекание, тушение и томление. В духовке можно делать все что угодно: фрукты, овощи, рыбу, птицу, мясо и, конечно, все мучное. Успех запекания -...
ISBN: 978-5-699-30164-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2008