книги Культура, искусство, публицистика, музыка Искусство Изобразительное искусство Декоративно-прикладное искусство

Украшения из овощей и фруктов. Карвинг

Код 538940

Нет в продаже

Аннотация к книге "Украшения из овощей и фруктов. Карвинг"

Из книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Благодаря подробному описанию ваших действий приготовление необычных и оригинальных изделий превратится в увлекательный творческий процесс.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АРТ-Родник
Серия:
Дата выхода: январь 2000
ISBN: 978-5-9794-0014-3
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 482 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 23 x 21 x 2
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Сервировка стола, этикет Фруктовая кулинария Овощная кулинария

Вместе с этой книгой покупают