Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Товароведение продовольственных товаров

Книга







Г.Н. Кругляков, Г.В. Круглякова

Товароведение продовольственных товаров

     0
0 (0 голосов )
  • ISBN: 5-241-00013-5
  • 448 страниц
  • декабрь 1999
  • МарТ
С 1999 года книга «Товароведение продовольственных товаров» переиздавалась 2 раза. Дата первого издания «Товароведение продовольственных товаров»: декабрь 1999 года, последнее, 2-е издание вышло в январе 2002 года.

Аннотация к книге "Товароведение продовольственных товаров"

Излагаются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях, требования гигиены, санитарии, физиологии питания. Дается товароведческая характеристика всех групп продовольственных товаров. Особое внимание уделяется вопросам стандартизации и сертификации, перспективному ассортименту продовольственных товаров отечественного и зарубежного производства.
Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений, учащихся техникумов, практических работников системы потребительской кооперации, торговли.

Аннотация к изданию: декабрь 1999 года (издательство "МарТ", ISBN 5-241-00013-5)

Излагаются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях, требования гигиены, санитарии, физиологии питания. Дается товароведческая характеристика всех групп продовольственных товаров. Особое внимание уделяется вопросам стандартизации и сертификации, перспективному ассортименту продовольственных товаров отечественного и зарубежного производства.
Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений, учащихся техникумов, практических работников системы потребительской кооперации, торговли.

New & best!