Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Экономика гостиничного бизнеса: учебное пособие

Книга







Ю. Волков

Экономика гостиничного бизнеса: учебное пособие

     0
0 (0 голосов )
  • ISBN: 5-222-07174-X
  • 380 страниц
  • октябрь 2005
  • Феникс
  • 330 г
С 2003 года книга «Экономика гостиничного бизнеса: учебное пособие» переиздавалась 2 раза. Дата первого издания «Экономика гостиничного бизнеса»: январь 2003 года, последнее, 2-е издание вышло в октябре 2005 года.

Аннотация к книге "Экономика гостиничного бизнеса: учебное пособие"

Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.

New & best!