везде Расширенный поиск
книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Юрий Григорьевич Волков

Экономика гостиничного бизнеса

Код 119221

  • ISBN: 5-222-03597-2
  • 384 страницы
  • январь 2003
  • Феникс
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Экономика гостиничного бизнеса"

Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-222-03597-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 384 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина научные

Вместе с этой книгой покупают

-3%
Жизнь в балете. Семейные хроники Плисецких и Мессереров
Жизнь в балете. Семейные хроники Плисецких и... бумажная книга
Азарий Михайлович...
14.06 USD 13.64 USD
В корзину
Наши комиксы. Том 1. 1911-2021. По страницам 13 российских и советских детских журналов
Наши комиксы. Том 1. 1911-2021. По страницам 13... бумажная книга
Нет в продаже
Победа над стрессами и кризисами жизни
Победа над стрессами и кризисами жизни бумажная книга
Олег Торсунов
3.52 USD
В корзину
Архитектура забвения
Архитектура забвения бумажная книга
Андреас Шенле
Нет в продаже
Я больше так не буду
Я больше так не буду бумажная книга
Чичестер Кларк Эмма
7.68 USD
В корзину
Хиты военной фантастики: комплект из четырех книг
Хиты военной фантастики: комплект из четырех книг бумажная книга
Александр Борисович...
Нет в продаже