Кухня разных стран
Эта книга - настоящая энциклопедия кулинарного искусства. В ней содержится обширная информация о продуктах питания, подробно описаны приемы приготовления пищи и сервировки стола, приведено около 200 рецептов блюд со всего света.
Издательство:
АСТ
Дата выхода: июнь 2002