Организация оптово-продовольственных ярмарок. Учебник
В учебнике рассматриваются эволюция и сущность инфраструктуры оптовой торговли продовольственными товарами, а также организация, управление и коммерческая деятельность современных оптовых продовольственных ярмарок и рынков. Всесторонне и последовательно излагается комплекс вопросов, связанных с развитием системы оптовых продовольственных рынков в Российской Федерации и, в частности, в системе...
Издательство:
ИТК "Дашков и К"
Дата выхода: январь 2002
